厚揚げ | 軽井沢ほたるの里のお豆腐屋さん
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お品書き:厚揚げ
もめん豆腐を更に押して水分を抜いて菜種油で揚げています。中はつるっとしっとり、外はカリッとした食感。温めて生姜醤油をかけたり、煮物にも美味しくお使いいただけます。
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