お品書き：変わり豆腐
天然にがりと国産大豆100％使用の季節に合わせた変わり豆腐です。黒ゴマ、小豆やそば豆腐など、食物の陰陽の観点から、陰性寄りの豆乳と陽性寄りの素材を合わせ極力中庸な豆腐となる様に組み合わせて、いろいろお作りしております。新作はお知らせやブログでご紹介しますのでどうぞお楽しみに！
天然にがりと国産大豆100％使用の季節に合わせた変わり豆腐です。黒ゴマ、小豆やそば豆腐など、食物の陰陽の観点から、陰性寄りの豆乳と陽性寄りの素材を合わせ極力中庸な豆腐となる様に組み合わせて、いろいろお作りしております。新作はお知らせやブログでご紹介しますのでどうぞお楽しみに！
