春・夏の季節限定がんもを始めます!
2023.05.27
冬季限定のゆり根がんもが終了しましたので、今度は春夏限定のがんもを始めます!
今年は、”軽井沢産もろこしとキャベツのバジルがんも”。
軽井沢産のとうもろこし”未来”を100%使用。
夏の間、毎朝、地元の農家さんの畑に頂きに伺い、自分達で皮を向き、茹でて粒を外し、冷凍しているので、甘味も愛情もたっぷり含んでいます。
キャベツの食感、バジルの香りに、甘くてプリプリ食感のとうもろこしが加わった、とっても美味しいがんもどき。
そのままはもちろん、チーズ、トマトソースやケチャップと合わせるのもお勧めです。
(手作りで数量が少ないので、ご予約いただけますと大変ありがたいです。)
皆様のご来店を心よりお待ちしております!!!