茶大豆のお豆腐を作ります！

2019.06.13

今週末（6/14・15・16）は、茶大豆のお豆腐を作ります！
チョコレート色の大豆なので、茶色のお豆腐になると思いますが、表皮だけに色が付いており、内部は通常の黄豆と同色ですので、どこまで発色がよくなるか、楽しみです。
開店以来、初の茶大豆豆腐、おから、豆乳を、どうぞお楽しみに！

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